01/12/2024
W dzisiejszych czasach, okap kuchenny stał się niezbędnym elementem wyposażenia każdej nowoczesnej kuchni. Gotowanie, choć przyjemne, generuje opary, tłuszcz, i nieprzyjemne zapachy, które mogą osadzać się w całym domu. Okap kuchenny skutecznie rozwiązuje ten problem, zapewniając czyste powietrze i komfort podczas przygotowywania posiłków. Ale czym dokładnie jest okap kuchenny i jak wybrać ten idealny dla siebie?
Co to jest okap kuchenny?
Okap kuchenny to urządzenie AGD, którego głównym zadaniem jest usuwanie lub oczyszczanie oparów powstających podczas gotowania. Działanie okapu opiera się na dwóch podstawowych mechanizmach: wyciągu i pochłaniaczu. Niektóre modele łączą obie te funkcje, oferując wszechstronne rozwiązanie dla każdej kuchni.

Wyciąg czy pochłaniacz?
Wyciąg to okap podłączony do systemu wentylacyjnego budynku. Dzięki temu, zanieczyszczone powietrze jest skutecznie odprowadzane na zewnątrz pomieszczenia. Jest to bardzo efektywne rozwiązanie, szczególnie w przypadku intensywnego gotowania. Z kolei pochłaniacz działa w obiegu zamkniętym. Wyposażony jest w specjalne filtry, które oczyszczają powietrze z zapachów i tłuszczu, a następnie zwracają je z powrotem do kuchni. Pochłaniacze są idealne tam, gdzie podłączenie do wentylacji jest niemożliwe lub utrudnione.
Rodzaje okapów kuchennych
Rynek oferuje szeroki wybór okapów kuchennych, różniących się konstrukcją, wyglądem i sposobem montażu. Wybór odpowiedniego rodzaju zależy od układu kuchni i indywidualnych preferencji.
Okapy kominowe (przyścienne)
Okapy kominowe, zwane również przyściennymi, to najbardziej klasyczny i popularny typ okapów. Montuje się je bezpośrednio do ściany nad kuchenką. Dostępne są w różnych kształtach i stylach, od tradycyjnych po nowoczesne, z wlotem prostym lub skośnym względem płyty kuchennej. Idealnie pasują do kuchni, gdzie kuchenka znajduje się przy ścianie.
Okapy podszafkowe
Okapy podszafkowe to kompaktowe i dyskretne rozwiązanie, idealne do mniejszych kuchni lub kuchni z zabudową meblową. Montuje się je pod szafką kuchenną, dzięki czemu są praktycznie niewidoczne. Często nazywane są również wkładami do zabudowy lub okapami teleskopowymi.
Okapy wyspowe
Okapy wyspowe przeznaczone są do kuchni z wyspą kuchenną. Montuje się je do sufitu nad wyspą, stanowiąc centralny punkt kuchni. Okapy wyspowe charakteryzują się efektownym designem i często pełnią również funkcję oświetlenia.
Okapy sufitowe
Okapy sufitowe to nowoczesne i minimalistyczne rozwiązanie. Montuje się je w suficie podwieszanym nad wyspą kuchenną lub płytą grzewczą. Są niemal niewidoczne i sterowane zdalnie za pomocą pilota. Idealne do nowoczesnych i eleganckich kuchni.
Okapy narożne
Okapy narożne, jak sama nazwa wskazuje, montuje się w rogu kuchni, nad płytą grzewczą umieszczoną w narożniku. Są praktycznym rozwiązaniem, pozwalającym na optymalne wykorzystanie przestrzeni. Niektóre modele umożliwiają montaż silnika zewnętrznego, co dodatkowo redukuje hałas w kuchni.
Okapy teleskopowe (szufladowe)
Okapy teleskopowe, zwane również szufladowymi, są zabudowane w szafce kuchennej. Uruchamiają się w momencie wysunięcia przedniej części okapu. Są dyskretne i funkcjonalne, szczególnie polecane do małych kuchni.
Okapy blatowe
Okapy blatowe to innowacyjne rozwiązanie, montowane bezpośrednio w blacie kuchennym, obok płyty grzewczej lub zintegrowane z nią. Są bardzo wydajne i eleganckie, ale ich montaż jest bardziej skomplikowany.
Sterowanie okapem kuchennym
Współczesne okapy kuchenne oferują różne rodzaje sterowania, dopasowane do potrzeb i preferencji użytkowników.
Sterowanie mechaniczne
Sterowanie mechaniczne to tradycyjne rozwiązanie, wykorzystujące suwaki lub przyciski do regulacji mocy okapu i oświetlenia. Jest proste w obsłudze i niezawodne.
Sterowanie elektroniczne
Sterowanie elektroniczne, często dotykowe (sensorowe, Touch Control), oferuje bardziej zaawansowane funkcje i elegancki wygląd. Umożliwia precyzyjne ustawienie parametrów pracy okapu, a także korzystanie z dodatkowych opcji, takich jak timer czy czujnik pary. Niektóre modele wyposażone są również w piloty zdalnego sterowania.

Filtry w okapach kuchennych
Filtry to kluczowy element okapu kuchennego, odpowiedzialny za oczyszczanie powietrza. Wyróżniamy kilka rodzajów filtrów, różniących się funkcją i sposobem konserwacji.
Filtry przeciwtłuszczowe
Filtry przeciwtłuszczowe są standardowym wyposażeniem każdego okapu. Ich zadaniem jest wyłapywanie cząsteczek tłuszczu, chroniąc silnik i inne elementy okapu przed zabrudzeniem. Najczęściej stosowane są filtry metalowe (aluminiowe), które należy regularnie myć (zwykle raz w miesiącu, często można je myć w zmywarce). Dostępne są również filtry flizelinowe, które są jednorazowe i wymagają regularnej wymiany.
Filtry węglowe
Filtry węglowe stosuje się w okapach pracujących w trybie pochłaniacza. Ich zadaniem jest pochłanianie nieprzyjemnych zapachów powstających podczas gotowania. Filtry węglowe należy wymieniać co kilka miesięcy, w zależności od intensywności użytkowania okapu.
Filtry plazmowe
Filtry plazmowe to nowoczesne i zaawansowane rozwiązanie. Nie wymagają wymiany i charakteryzują się wysoką skutecznością w oczyszczaniu powietrza. Montuje się je w okapach działających jako pochłaniacze. Filtry plazmowe zapewniają niemal sterylne czyste powietrze w kuchni.
Jak wybrać idealny okap kuchenny?
Wybór okapu kuchennego może wydawać się skomplikowany, ale kierując się kilkoma kluczowymi czynnikami, można łatwo znaleźć model idealnie dopasowany do swoich potrzeb.
Wielkość i układ kuchni
Wielkość kuchni i jej układ to podstawowe czynniki wpływające na wybór okapu. Do małej kuchni wystarczy kompaktowy okap podszafkowy lub teleskopowy. W większych kuchniach i kuchniach z wyspą kuchenną sprawdzą się okapy kominowe, wyspowe lub sufitowe. Ważne jest również, czy kuchnia jest otwarta na salon, czy zamknięta – w kuchni otwartej warto wybrać okap o większej wydajności.
Rodzaj wentylacji
Należy zdecydować, czy preferujemy okap działający jako wyciąg, czy pochłaniacz. Jeśli mamy możliwość podłączenia okapu do wentylacji, wyciąg będzie bardziej efektywny. W przeciwnym razie, pochłaniacz z filtrami węglowymi będzie dobrym rozwiązaniem.
Wydajność okapu
Wydajność okapu, mierzona w metrach sześciennych na godzinę (m3/h), powinna być dostosowana do wielkości kuchni. Zaleca się, aby okap był w stanie przefiltrować powietrze w kuchni co najmniej 6 razy na godzinę. Większa wydajność jest potrzebna w przypadku częstego i intensywnego gotowania oraz w kuchniach otwartych.
Funkcje i dodatkowe opcje
Warto zwrócić uwagę na funkcje i dodatkowe opcje okapu, takie jak regulacja prędkości, oświetlenie, timer, czujnik pary, czy wskaźnik zabrudzenia filtrów. Te funkcje podnoszą komfort użytkowania i funkcjonalność urządzenia.
Design i styl
Design okapu powinien harmonijnie współgrać ze stylem kuchni. Na rynku dostępne są okapy w różnych stylach, od klasycznych po nowoczesne, wykonane z różnych materiałów i w szerokiej gamie kolorystycznej. Wybierając okap, warto zwrócić uwagę na jego estetykę, aby stanowił ozdobę kuchni.
Krótka historia okapów kuchennych
Chociaż idea wentylacji w kuchni jest stara jak świat, nowoczesny okap kuchenny to stosunkowo nowy wynalazek. Już w średniowieczu ludzie zdawali sobie sprawę z potrzeby usuwania dymu i oparów z kuchni, stosując w tym celu otwory w dachu. Jednak prawdziwa rewolucja nastąpiła dopiero w XX wieku.
Pierwszy okap kuchenny wyposażony w elektryczny wentylator został opatentowany w 1926 roku przez Theodore R.N. Gerdesa. Od lat 60. XX wieku okapy kuchenne zaczęły zyskiwać na popularności, stając się coraz bardziej zaawansowane technologicznie i dostępne dla szerokiego grona odbiorców. Dziś okap kuchenny to standardowe wyposażenie każdej nowoczesnej kuchni, zapewniające komfort i czyste powietrze podczas gotowania.
Najczęściej zadawane pytania (FAQ)
- Jaki rodzaj okapu kuchennego jest najlepszy?
- Nie ma jednego "najlepszego" rodzaju okapu. Wybór zależy od wielkości i układu kuchni, preferowanego stylu oraz możliwości podłączenia do wentylacji.
- Wyciąg czy pochłaniacz - co wybrać?
- Jeśli jest możliwość podłączenia do wentylacji, wyciąg jest bardziej efektywny. Pochłaniacz jest dobrym rozwiązaniem, gdy podłączenie do wentylacji jest niemożliwe.
- Jak dobrać wydajność okapu do wielkości kuchni?
- Zaleca się przemnożenie kubatury kuchni przez mnożnik 6, 9 i 12, aby oszacować wydajność okapu na poszczególnych biegach.
- Jak często należy czyścić filtry w okapie?
- Filtry metalowe przeciwtłuszczowe należy myć raz w miesiącu. Filtry węglowe należy wymieniać co kilka miesięcy. Filtry flizelinowe są jednorazowe i wymagają wymiany.
- Co to są filtry plazmowe?
- Filtry plazmowe to zaawansowane filtry, które nie wymagają wymiany i charakteryzują się bardzo wysoką skutecznością w oczyszczaniu powietrza.
- Czy okap kuchenny jest głośny?
- Poziom hałasu okapu zależy od modelu i ustawionej mocy. Nowoczesne okapy są coraz cichsze, a producenci starają się minimalizować poziom hałasu.
- Na jakiej wysokości zamontować okap kuchenny?
- Zalecana odległość między okapem a płytą grzewczą wynosi zazwyczaj około 70 cm. W przypadku płyt gazowych należy zachować szczególną ostrożność i sprawdzić zalecenia producenta.
Jeśli chcesz poznać inne artykuły podobne do Okap Kuchenny: Kompleksowy Przewodnik Wyboru, możesz odwiedzić kategorię HVAC.