23/04/2018
Okres grzewczy dla wielu z nas oznacza nie tylko komfort cieplny, ale także nieprzyjemne uczucie suchości powietrza. To zjawisko, choć powszechne, często bagatelizowane, może prowadzić do szeregu problemów zdrowotnych i technologicznych. W tym artykule przyjrzymy się bliżej przyczynom wysuszania powietrza przez ogrzewanie, omówimy jego konsekwencje i przedstawimy skuteczne metody zapobiegania.

Powietrze suche, czyli jakie?
Zanim przejdziemy do przyczyn i rozwiązań, warto zdefiniować, czym właściwie jest suche powietrze. Za powietrze zbyt suche uznaje się takie, którego wilgotność względna spada poniżej 30%. W takich warunkach większość ludzi odczuwa dyskomfort, a ich organizmy stają się bardziej podatne na różnego rodzaju dolegliwości. Dolna granica komfortu wilgotności dla człowieka wynosi właśnie około 30%, natomiast optymalny zakres to 40-60%.
W zbyt suchym powietrzu nasza skóra traci wilgoć, staje się sucha i podrażniona. Błony śluzowe nosa i gardła również wysychają, co osłabia ich naturalną barierę ochronną przed wirusami i bakteriami, zwiększając ryzyko infekcji dróg oddechowych. Suche powietrze może również powodować wysychanie oczu, uczucie pieczenia i swędzenia, a także problemy z koncentracją i ogólne zmęczenie.
Nie tylko ludzie cierpią z powodu suchego powietrza. W przemyśle, szczególnie w zakładach przetwórstwa spożywczego, wilgotność powietrza ma kluczowe znaczenie dla jakości i trwałości produktów. Zbyt niska wilgotność może prowadzić do wysychania i utraty masy produktów spożywczych, zmiany ich tekstury i smaku, a także problemów z procesami technologicznymi. Optymalna wilgotność w przemyśle spożywczym zależy od rodzaju produktu i procesu, ale zazwyczaj mieści się w przedziale 50-70%.
| Produkt | Wilgotność względna (%) |
|---|---|
| Papier | 4-7 |
| Tytoń w papierosach | 13-16 |
| Kiełbasa suszona | 20-35 |
| Chleb suchy | 5-20 |
| Miód | 17-18 |
Wilgotność względna i bezwzględna – klucz do zrozumienia problemu
Aby zrozumieć, dlaczego ogrzewanie wysusza powietrze, musimy rozróżnić dwa pojęcia: wilgotność względną i wilgotność bezwzględną.
- Wilgotność bezwzględna: to rzeczywista ilość pary wodnej zawarta w jednostce objętości powietrza, najczęściej wyrażana w gramach na metr sześcienny (g/m³) lub gramach na kilogram suchego powietrza (g/kg). Wilgotność bezwzględna jest niezależna od temperatury powietrza.
- Wilgotność względna: to stosunek aktualnej ilości pary wodnej w powietrzu do maksymalnej ilości, jaką powietrze może pomieścić przy danej temperaturze. Wyrażana jest w procentach. Wilgotność względna zmienia się wraz z temperaturą, nawet jeśli ilość pary wodnej w powietrzu pozostaje stała.
Wyobraźmy sobie gąbkę. Wilgotność bezwzględna to ilość wody, którą gąbka aktualnie w sobie zawiera. Wilgotność względna to natomiast stopień nasycenia gąbki wodą w stosunku do jej maksymalnej pojemności. Mała gąbka z dużą ilością wody może być w 100% nasycona, podczas gdy duża gąbka z tą samą ilością wody będzie nasycona tylko w niewielkim stopniu.
Teoria ogrzewania powietrza a uczucie suchości
Popularne stwierdzenie, że ogrzewanie „wysusza” powietrze, jest w pewnym sensie mylące. Proces ogrzewania sam w sobie nie usuwa pary wodnej z powietrza, czyli nie wpływa na wilgotność bezwzględną. Zmienia natomiast wilgotność względną. Dzieje się tak, ponieważ zdolność powietrza do zatrzymywania pary wodnej rośnie wraz ze wzrostem temperatury.
Kiedy ogrzewamy powietrze, jego wilgotność bezwzględna pozostaje na tym samym poziomie (pomijając ewentualne dodatkowe źródła wilgoci lub jej ubytki, np. wentylację). Jednak wraz ze wzrostem temperatury, powietrze staje się „bardziej chłonne” na parę wodną. Innymi słowy, maksymalna ilość pary wodnej, jaką powietrze może pomieścić, wzrasta. W rezultacie, stosunek aktualnej ilości pary wodnej do tej maksymalnej ilości (czyli wilgotność względna) maleje, co odczuwamy jako suchość powietrza.
Najlepiej zobrazować to na przykładzie:
- Załóżmy, że na zewnątrz mamy powietrze o temperaturze 0°C i wilgotności względnej 100%. W takim powietrzu zawartość pary wodnej wynosi około 3,77 g na kilogram suchego powietrza.
- Wprowadzamy to powietrze do pomieszczenia i ogrzewamy je do 20°C. Ilość pary wodnej w powietrzu nie zmienia się – nadal wynosi 3,77 g/kg.
- Jednak powietrze o temperaturze 20°C może pomieścić znacznie więcej pary wodnej niż powietrze o temperaturze 0°C. Maksymalna zawartość pary wodnej przy 20°C wynosi około 14,69 g/kg.
- Obliczając wilgotność względną powietrza po ogrzaniu, otrzymujemy (3,77 g/kg / 14,69 g/kg) * 100% = około 26%.
Widzimy więc, że wilgotność względna spadła z 100% do zaledwie 26%, mimo że ilość pary wodnej w powietrzu pozostała taka sama. To właśnie dlatego ogrzewanie powoduje uczucie suchości powietrza.
Jak zapobiegać wysuszaniu powietrza wentylacyjnego?
Skoro wiemy już, dlaczego ogrzewanie wysusza powietrze, możemy zastanowić się, jak temu zapobiegać. W kontekście systemów wentylacyjnych, kluczową rolę odgrywają centrale wentylacyjne z odzyskiem ciepła.
Niestety, najpopularniejsze obecnie centrale wentylacyjne z wymiennikami przeciwprądowymi, choć bardzo efektywne w odzyskiwaniu ciepła, nie odzyskują wilgoci. W wymienniku przeciwprądowym strumienie powietrza nawiewanego i wywiewanego są całkowicie odseparowane, co uniemożliwia przenikanie wilgoci z powietrza wywiewanego do nawiewanego. W takim przypadku jedynym sposobem na utrzymanie odpowiedniej wilgotności powietrza jest zastosowanie nawilżaczy powietrza.
Nawilżacze powietrza mogą być zintegrowane z centralą wentylacyjną (nawilżacze parowe, adiabatyczne, wyparne) lub stanowić oddzielne urządzenia pomieszczeniowe. Każdy rodzaj nawilżacza ma swoje zalety i wady, które warto rozważyć w zależności od potrzeb i możliwości.
Najskuteczniejszym sposobem na zapobieganie wysuszaniu powietrza wentylacyjnego i jednoczesny odzysk wilgoci jest zastosowanie centrali wentylacyjnej z wymiennikiem obrotowym.
Centrale wentylacyjne z wymiennikiem obrotowym
Wymiennik obrotowy, zwany również rotorem, to element centrali wentylacyjnej, który obraca się pomiędzy strumieniami powietrza nawiewanego i wywiewanego. Rotor wykonany jest z materiału o właściwościach higroskopijnych, czyli zdolnych do pochłaniania i oddawania wilgoci. Podczas obrotu rotora, wilgoć z powietrza wywiewanego osadza się na jego powierzchni, a następnie jest transportowana do strumienia powietrza nawiewanego, gdzie jest oddawana z powrotem do pomieszczenia. W ten sposób część wilgoci jest „odzyskana” i wraca do wnętrza budynku.
Wymienniki obrotowe, oprócz odzysku wilgoci, charakteryzują się również wysoką efektywnością odzysku ciepła, porównywalną z wymiennikami przeciwprądowymi. Stanowią więc kompleksowe rozwiązanie, pozwalające na oszczędność energii i poprawę komfortu klimatycznego w pomieszczeniach.
Należy jednak pamiętać, że wymienniki obrotowe mają pewną wadę – możliwość niewielkiego przenikania powietrza z części wywiewnej do części nawiewnej (maksymalnie kilka procent). Aby zminimalizować to zjawisko, wentylatory nawiewny i wywiewny w centrali z wymiennikiem obrotowym powinny być umieszczone po przeciwnych stronach rotora, co tworzy korzystny układ ciśnień. Mimo to, wymienniki obrotowe nie powinny być stosowane w pomieszczeniach, gdzie absolutnie niedopuszczalne jest jakiekolwiek przenikanie powietrza wywiewanego do nawiewu, np. w salach operacyjnych w szpitalach.
Rotory sorpcyjne
Szczególnym rodzajem rotorów są rotory sorpcyjne. Są to specjalne typy wymienników obrotowych, które charakteryzują się jeszcze wyższą wydajnością w odzyskiwaniu wilgoci. Rotory sorpcyjne wykonane są z materiałów o bardzo wysokiej higroskopijności, co maksymalizuje ilość pary wodnej osadzającej się na rotorze. Dzięki temu, stosując rotory sorpcyjne, można osiągnąć jeszcze wyższy poziom wilgotności powietrza w pomieszczeniu, często bez konieczności stosowania dodatkowych nawilżaczy.
Rotory sorpcyjne znajdują również zastosowanie w osuszaczach adsorpcyjnych. W tym przypadku rotor pracuje na odwróconym obiegu – pochłania parę wodną z powietrza, a następnie jest regenerowany gorącym powietrzem, co umożliwia bardzo skuteczne osuszanie powietrza.
Podsumowanie
Odzysk wilgoci w centralach wentylacyjnych jest kluczowy dla poprawy jakości powietrza w okresie grzewczym i zapobiegania jego nadmiernemu wysuszaniu. Suche powietrze negatywnie wpływa na nasze zdrowie i samopoczucie, a także na procesy technologiczne w przemyśle. Wymienniki obrotowe, zwłaszcza rotory sorpcyjne, stanowią efektywne technologie, które pozwalają na odzysk zarówno ciepła, jak i wilgoci z powietrza wywiewanego, przyczyniając się do zdrowszego i bardziej komfortowego środowiska.
Jeśli chcesz poznać inne artykuły podobne do Ogrzewanie a suche powietrze: przyczyny i rozwiązania, możesz odwiedzić kategorię Wentylacja.
