Jak zrobić dobrą wentylację w kuchni?

Brak wentylacji w kuchni: Ukryte zagrożenia

01/09/2023

Rating: 4.03 (6524 votes)

Kuchnia, serce domu, to miejsce, gdzie powstają pyszne posiłki i spędzamy czas z bliskimi. Jednak gotowanie, choć przyjemne, generuje również szereg zanieczyszczeń, które mogą negatywnie wpływać na jakość powietrza w naszym domu i nasze zdrowie. Brak odpowiedniej wentylacji w kuchni to problem, który bagatelizuje wiele osób, nie zdając sobie sprawy z potencjalnych konsekwencji. Co dokładnie dzieje się, gdy zaniedbamy ten aspekt? Przyjrzyjmy się bliżej temu zagadnieniu.

Jak powinna wyglądać wentylacja w kuchni?
Zgodnie z Polską Normą PN-83/B-03430 w kuchni z oknem i kuchenką gazową lub węglową, należy usunąć przez kanał wywiewny 70 m3 powietrza na godzinę. W kuchni z oknem i kuchenką elektryczną – 30 m3/h przy 3 mieszkańcach i 50 m3/h bez okna lub przy ponad 3 mieszkańcach. W kuchni bez okna z kuchnią gazową – 70 m3/h.
Spis treści

Zagrożenia dla zdrowia związane z brakiem wentylacji w kuchni

Podczas gotowania, smażenia czy pieczenia uwalniają się różnego rodzaju zanieczyszczenia, w tym opary, tłuszcz, wilgoć i zapachy. Te substancje, pozostając w powietrzu, obniżają jego jakość i mogą prowadzić do szeregu problemów zdrowotnych. Długotrwałe narażenie na te zanieczyszczenia, szczególnie w źle wentylowanej kuchni, może mieć poważne skutki. Jakie dokładnie?

  • Choroby układu oddechowego: Wdychanie zanieczyszczeń powstających podczas gotowania może podrażniać płuca i nasilać objawy astmy, zapalenia oskrzeli oraz innych chorób układu oddechowego. Osoby cierpiące na te schorzenia są szczególnie narażone na pogorszenie stanu zdrowia.
  • Podrażnienie oczu: Dym i opary powstające podczas gotowania mogą powodować podrażnienie oczu, objawiające się zaczerwienieniem, swędzeniem i łzawieniem. To dyskomfort, który może utrudniać codzienne czynności.
  • Bóle głowy i zawroty głowy: W źle wentylowanej kuchni może gromadzić się tlenek węgla, bezwonny i bezbarwny gaz, który jest bardzo niebezpieczny. Jego nagromadzenie może powodować bóle głowy, zawroty głowy, a w skrajnych przypadkach nawet śmierć. Chociaż tlenek węgla jest bardziej kojarzony z ogrzewaniem gazowym, proces gotowania również może przyczyniać się do jego powstawania.

Okapy kuchenne są niezbędne w każdej kuchni

Aby skutecznie radzić sobie z problemem zanieczyszczeń w kuchni, niezbędne jest zastosowanie odpowiedniej wentylacji. Najlepszym rozwiązaniem jest montaż okapu kuchennego. Okapy kuchenne są specjalnie zaprojektowane do wentylacji kuchni i stanowią praktyczne i niezbędne urządzenie, niezależnie od tego, jak często gotujemy. Dlaczego warto zainwestować w okap?

  • Poprawa jakości powietrza w pomieszczeniu: Okap kuchenny skutecznie usuwa dym, tłuszcz i zapachy powstające podczas gotowania, zapewniając zdrowsze środowisko do gotowania, spożywania posiłków i spędzania czasu z rodziną i przyjaciółmi. Czyste powietrze to lepsze samopoczucie i komfort dla wszystkich domowników.
  • Zapobieganie rozwojowi pleśni: Gotowanie generuje wilgoć, która w połączeniu z ciepłem tworzy idealne warunki do rozwoju pleśni. Okap kuchenny redukuje poziom wilgoci w kuchni, zapobiegając powstawaniu pleśni i grzybów, które są nie tylko nieestetyczne, ale również szkodliwe dla zdrowia.
  • Przedłużenie żywotności powierzchni i wyposażenia domu: Tłuszcz i opary osadzają się na meblach, ścianach, sprzętach AGD i innych powierzchniach, powodując ich zabrudzenie i uszkodzenie. Okap kuchenny zapobiega gromadzeniu się tłuszczu, chroniąc powierzchnie i przedłużając ich żywotność.
  • Zmniejszenie ryzyka pożaru w kuchni: W powietrzu unoszą się łatwopalne gazy i tłuszcz, które w połączeniu z otwartym ogniem lub wysoką temperaturą mogą stanowić zagrożenie pożarowe. Okap kuchenny usuwa te substancje, zmniejszając ryzyko pożaru w kuchni.
  • Podniesienie estetyki i wartości domu: Nowoczesny i funkcjonalny okap kuchenny może stanowić element dekoracyjny kuchni, nadając jej elegancji i nowoczesności. Dobrze wyposażona kuchnia zwiększa wartość nieruchomości.

Niebezpieczeństwa związane z nieskutecznymi okapami kuchennymi

Posiadanie nieskutecznego okapu kuchennego może być równie szkodliwe, jak brak wentylacji. Co może się stać, jeśli zainstalujemy nieefektywny okap lub nie będziemy go prawidłowo konserwować?

  • Gromadzenie się zanieczyszczeń: W filtrach i kanałach wentylacyjnych nieskutecznego okapu zaczynają gromadzić się tłuszcz i inne zanieczyszczenia. Te zanieczyszczenia przyciągają szkodniki, sprzyjają rozwojowi pleśni, a nawet mogą kapać z powrotem na kuchenkę, zanieczyszczając jedzenie lub powodując pożar.
  • Problemy zdrowotne: Długotrwałe narażenie na zanieczyszczenia z nieskutecznego okapu może prowadzić do krótkoterminowych i długoterminowych problemów zdrowotnych, w tym bólów głowy, zmęczenia, podrażnienia skóry i oczu, problemów z oddychaniem, a nawet, w ekstremalnych przypadkach, zwiększonego ryzyka zachorowania na raka (w związku z długotrwałym narażeniem na niektóre zanieczyszczenia powstające podczas gotowania).

Czy wszystkie okapy kuchenne są takie same?

Projektanci kuchni coraz częściej zwracają uwagę na wpływ zanieczyszczenia hałasem generowanym przez urządzenia AGD na mieszkańców domu, szczególnie w nowoczesnych domach, które są coraz szczelniejsze i mają wielofunkcyjne przestrzenie mieszkalne. Podobnie jak zanieczyszczenie powietrza, zanieczyszczenie hałasem wpływa na zdrowie i samopoczucie, przyczyniając się do problemów takich jak stres, trudności z koncentracją i słaby sen.

Tradycyjne okapy z silnikiem umieszczonym wewnątrz (okapy kominowe) pracują głośno, generując hałas na poziomie uszu. Wyobraź sobie gotowanie z mocnym okapem, który działa niemal bezgłośnie, pozwalając cieszyć się rozmową i muzyką podczas gotowania i przyjmowania gości. Usuwając silnik i wentylator z okapu i umieszczając je na zewnątrz domu, firma Schweigen, producent cichych okapów kuchennych, uczyniła to niesamowitą rzeczywistością dla wielu właścicieli domów. Ich ciche okapy zyskały ogromną popularność.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze okapu kuchennego?

Wybierając pięknie zaprojektowany, solidnie zbudowany i energooszczędny cichy okap kuchenny Schweigen, inwestujesz w zdrowie i dobre samopoczucie swoich bliskich na długie lata. Okapy Schweigen wyróżniają się nie tylko cichą pracą, ale również wysoką wydajnością i skutecznością w usuwaniu zanieczyszczeń. Przy wyborze okapu warto zwrócić uwagę na:

  • Wydajność: Okap powinien być dostosowany do wielkości kuchni i intensywności gotowania. Im większa kuchnia i częstsze gotowanie, tym wydajniejszy powinien być okap.
  • Poziom hałasu: Cicha praca okapu jest kluczowa dla komfortu użytkowania kuchni. Wybieraj okapy z niskim poziomem hałasu, najlepiej te z silnikiem zewnętrznym, jak okapy Schweigen.
  • Filtracja: Skuteczne filtry tłuszczowe i węglowe są niezbędne do usuwania tłuszczu i zapachów. Filtracja powinna być łatwa w czyszczeniu lub wymianie.
  • Oświetlenie: Dobre oświetlenie blatu roboczego jest ważne podczas gotowania. Wybieraj okapy z wbudowanym oświetleniem LED.
  • Design: Okap powinien pasować do stylu kuchni i być estetycznym elementem wystroju.

Zdrowie i dobre samopoczucie są najważniejsze. Odkryj, jak okapy kuchenne Schweigen pomagają utrzymać czyste, świeże i zdrowe powietrze w Twoim domu na dłużej. Inwestycja w dobry okap kuchenny to inwestycja w zdrowie Twojej rodziny i komfort życia.

Jeśli chcesz poznać inne artykuły podobne do Brak wentylacji w kuchni: Ukryte zagrożenia, możesz odwiedzić kategorię Wentylacja.

Go up